0次浏览 发布时间：2025-04-14 19:37:00
【来源：钟祥市石牌镇中心幼儿园】
为进一步加强幼儿园食堂的规范管理，确保幼儿饮食安全，4月14日，钟祥市石牌镇中心幼儿园开展食堂规范管理自查行动。本次自查行动由分管领导刘林同志组织，后勤主任及各班班主任共同参与。
为进一步加强幼儿园食堂的规范管理，确保幼儿饮食安全，4月14日，钟祥市石牌镇中心幼儿园开展食堂规范管理自查行动。本次自查行动由分管领导刘林同志组织，后勤主任及各班班主任共同参与。
自查行动中，重点对食堂的环境卫生、食材采购与储存、餐具清洗与消毒、设施设备、灭火器、食品留样等关键环节进行了细致检查。通过自查，发现了一些存在的问题和不足，针对这些问题，立即制定了整改措施，明确责任人和整改时限，确保问题得到及时解决。
此次食堂规范管理自查行动，旨在完善幼儿园食品安全的自我管理，通过检查自省，有效提升了食堂从业人员的规范管理意识，我园将继续秉承服务师幼、防患于未然的工作理念和严管、抓细、抓实的管理机制，构筑食品卫生安全防线。
作者： 刘林 刘逸晴
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